Ignacio Anaja Naćos čovek koji je sa malo kukurnizh tortilja i mašte napravio istoriju u kulinarskom svetu

Naćosi su sve više postaju popularniji u Srbiji. Najviše se vežu za Meksiko, mada njihova popularnost se rašilirila po celom svetu. Ceo svetu uživa u ukusu naćosa. Ima i svoj nacionalni dan, a to je 31.oktobar. Ali da li znate kako je nastao i ko je prvi napravio naćosi? I šta su oni zapravo? Naćosi […]

Pročitaj više

Zbog čega se danas pravi više pica burek i burek sa kremom ako se zna da je samo jedan burek?

Za burek kažu pekari da je najzdraviji prizvod u pekari. Ne dodaju se ni kvasac ni aditivi. Za jedan preukusan burek su potrebna samo tri sastojksa brašno, voda i so.   Dok je u Bosni jedino pravi burek onaj koji je punjen nadevom od mesa, u Srbiji  su bili i tradicionalni i sa sirom, zeljom. Jako […]

Pročitaj više

Suvo voće – kako najbolje iskoristiti darove prirode

Koliko puta ste čuli da industrijske slatkiše treba zameniti voćem, da umesto čipsa „grickate“ orašaste i suve plodove? Ti saveti svakako imaju svoju osnovu i mogu se opravdati činjenicama, ali da li znamo baš sve prednosti i mane suvog voća? Ono što je svakako sigurno jeste velika količina minerala i vitamine koje suvo voće sadrži. […]

Pročitaj više

Za ove benefite upotrebe maslinovog ulja sigurno niste znali

Vek 21. doneo je čoveku i civilizaciji brojne imperative i moduse ponašanja i življenja. Neretko smo svedoci težnji da se po svaku cenu ispune nerealni imperativi lepote, snage, večne mladosti. Tek uzgredno, setimo se i jedinog opravdanog, a toliko zapostavljanog, imperativa da budemo zdravi. Kada zdravlju ponestane snage da nam služi i da nas prati […]

Pročitaj više

Otkrivamo recept za posnu štrudlu koja će vas oduševiti

Što više pokušavamo da istrajemo na putu zdravije ishrane i vođenja zdravijeg života, sve više postajemo svesni da zdravo može biti i ukusno, nekada i više od njegovog slađeg konkurenta. Primer za to je i posna štrudla čiji recept delimo sa Vama. Specifičnu aromu ovoj poslastici daje čaj od kamilice ili nane u kome se […]

Pročitaj više