1.Posna pita sa sojom
Sastojci :
100 grama soje
1 glavica luka
So,vegata I biber po ukusu
1 pakovanje kora
Priprema :
Preliti soju vrelom vodom I ostaviti da malo da stoji. Ocediti I proprziti malo sa lukom. Odvojiti tri lista kora I lepo rasporediti malo soje I zaviti. I tako dok ima kora. Na kraju preliti ulje I iseći na parčiće. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
2.Posne makarone sa pečurkama
Sastojci :
1 pakovanje makarona ( koso sečene ili spirala )
1 pakovanje šampinjona
1 pakovanje kukuruz šećerca
200 grama posnog kačkavalja
600 grama posnog majoneza
100 gramam susamam
Začini po ukusu
Priprema :
Kukuruz I šampinjone skuvati I ocediti. Šampinjone iseći na kocke I propržiti. Vegete i soli staviiti po ukusu. Ocediti malo ulja. Kada se sve prohladi pečurke, kukuruz , majonez, susam, narenadi kačkavlaj promešetati. Ohladiti I servirati.
3.Posno medeno srce
Sastojci
2 šolje brašna
1 šolja šećera
1 kašičica sode bikarboje
2 kašičiće cimeta
1 čaša vode
100 grama čokolade
Kockica margarina ili malo ulja
7 kašika dzema
Priprema :
Sjediniti brašno, šećer, cimet I sodu bikarbu. Zatim dodati jednu čašu vode, 3kašike dzema I dobro umititi. Peći na 180 stepeni od od 20 do 30 min. Da lepo porumeni. Na vrelu koru namazati 4 kašike dzema. Kada se ohladi otopiti čokoludu sa margarinom ili uljem. Preliti čokoladom I sačekati da se čokolada stegne.
Autor: Aleksandra Lazić
